V glavah ljudi črevesne bakterije delujejo kot koristni pomočniki, ki spodbujajo prebavo in absorpcijo hranil. Vendar pa je nedavna študija, objavljena vNature Communicationsje razbil to idealizirano podobo črevesnih bakterij. Raziskave razkrivajo, da črevesne bakterije podležejo »skušnjavi« -maščobnih diet, preidejo na nasprotno stran in se povežejo z -maščobnimi dietami, da zavirajo proizvodnjo inzulina, s čimer se poveča tveganje za sladkorno bolezen.
Dr. Dan Winer, patolog-znanstvenik na raziskovalnem inštitutu splošne bolnišnice v Torontu in univerzitetni zdravstveni mreži (UHN), in njegova ekipa so ugotovili, da so diete z veliko-maščobami ključni dejavnik, ki oslabi črevesni imunski sistem. Njihove raziskave so pokazale, da diete z veliko-maščobami vplivajo na celice B znotraj črevesnega imunskega sistema miši, kar sproži proizvodnjo beljakovine, znane kot IgA. Predvsem IgA služi kot ključni protein za uravnavanje inzulinske rezistence,-povezane z debelostjo.
IgA protein: obrambni varuh
Vse več raziskav v zadnjih letih je pokazalo, da se pri debelih posameznikih imunski sistem običajno odziva na bakterijske komponente. Te bakterijske sestavine pronicajo skozi črevesna tkiva in sprožijo vnetje. Vnetje pa poganja insulinsko rezistenco, zaradi česar so posamezniki nagnjeni k sladkorni bolezni.
Raziskovalci so 12-14 tednov hranili miši s-pomanjkanjem IgA z visoko-maščobno hrano. V primerjavi z normalnimi mišmi so živali s pomanjkanjem IgA- pokazale dramatično poslabšanje ravni glukoze v krvi. Poleg tega, ko so črevesne bakterije iz teh miši s pomanjkanjem IgA presadili v normalne miši, so prejemne živali razvile patološke manifestacije. To dodatno potrjuje, da IgA modulira številčnost škodljivih bakterij v črevesju.
Helen Luck, glavna avtorica študije, je izjavila: "Ugotovili smo, da celice B, prisotne v majhnih količinah v črevesju med debelostjo, proizvajajo protitelesa IgA. Endogeno ustvarjeni IgA je ključnega pomena za uravnavanje črevesnih bakterij. Deluje kot obrambni mehanizem, ki pomaga nevtralizirati potencialno nevarne bakterije, ko prekomerni vnos maščobe moti prebavno homeostazo."
Okvara proteina IgA
Da bi pojasnili, kako visoko{0}}maščobne diete prispevajo k sladkorni bolezni, so raziskovalci dodatno analizirali izražanje genov pri miših. Izrazito zmanjšano izražanjeAldh1a1gen so opazili v tkivih debelega črevesa miši na -dieti z veliko maščobami. To kaže, da diete z veliko-maščobami preoblikujejo imunoregulacijski mehanizem, ki uravnava proizvodnjo IgA. IgA ima bistveno vlogo pri sistemski homeostazi glukoze, pomanjkanje IgA pa vodi v oslabljeno homeostazo glukoze. Še pomembneje je, da spremenjena imunoregulacija IgA okrepi sistemsko vnetje.
V študiji bariatrične kirurgije na UHN, ki sta jo vodila dr. Johane Allard in dr. Herbert Gaisano, so raziskovalci opazili povišane vrednosti IgA v blatu pri bolnikih kmalu po bariatrični operaciji. To poudarja pomen IgA in črevesne imunosti pri debelih bolnikih.
Metformin kaže nov terapevtski potencial
Metforminse uvršča med najpogosteje uporabljene terapije za sladkorno bolezen tipa 2, vendar njegov celoten mehanizem delovanja ostaja nepopolno pojasnjen. Raziskovalci domnevajo, da lahko črevesna mikrobiota predstavlja njegov primarni način delovanja. Pri miših, ki so bile predhodno hranjene z -maščobno hrano, je metformin učinkovito ustavil upadanje ravni beljakovin IgA.
"Če lahko povečamo raven IgA, bomo lahko oblikovali profil črevesnih bakterij," je dejal dr. Dan Winer. "Če pogledamo naprej, bo to delo lahko postavilo temelje za nove črevesne imunske biomarkerje ali terapevtike za debelost in njene zaplete, vključno z insulinsko rezistenco in sladkorno boleznijo tipa 2."
